Met de zomer op komst is het natuurlijk hartstikke fijn om een vriezer te hebben. Wat is er nu lekkerder dan met drankje gevuld met ijsblokjes in de zon te zitten? Als je genoeg ruimte in je vriezer hebt, kun je hier heel veel mee. Door het in te vriezen kun je brood bijvoorbeeld veel langer vers houden, maar ook extra porties eten en bevroren fruit. Tegenwoordig zijn de meeste vriezers zeer ruimte-efficiënt. Zelfs in een koelvriescombinatie kan je heel wat voedselwaren kwijt. Wist je dat je je vriezer ook kan gebruiken om ijsjes te maken? Deze zijn heerlijk bij warm weer en ook nog eens gezond. Hieronder lees je hoe je thuis de lekkerste ijsjes kan maken!
Inhoud
Wat heb je nodig?
Om thuis ijsjes te kunnen maken, heb je naast een vriezer een stevig vormpje en een ijsstokje nodig. Deze vormpjes en bijbehorende stokjes kun je speciaal kopen, maar je kunt ook gewoon een plastic bekertje met een lepeltje gebruiken en deze met een elastiekje rechtop houden.
1. Wat heb je nodig?
Zelf ijsjes maken hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. De meeste waterijsjes die je in de winkel koopt, bestaan in de meeste gevallen alleen uit siroop en water. Dit kan je thuis dus makkelijk doen door één deel siroop met zeven delen water te mengen en deze in een ijsvormpje of plastic bekertje een paar uur in de vriezer te zetten.
2. Smoothie ijsje
Wist je dat je van je huisgemaakte smoothie ook een ijsje kan maken? Hiervoor giet je simpelweg je favoriete smoothie in een ijsvormpje of bekertje en laat je deze een paar uur in de vriezer staan. Lekkere fruit combinaties hiervoor zijn: aardbei-banaan, kiwi-banaan en sinaasappel-banaan. Als je zin hebt in een twist zou je ook kunnen gaan voor sinaasappel-gember, aardbei-watermeloen of sinaasappel-limoen.
3. Smoothie ijsje
Ook yoghurt vormt de ideale basis om thuis ijsjes van te maken. Je kunt natuurlijk je favoriete yoghurt smaak in een ijsvormpje gieten, maar je zou het ook kunnen combineren met een smoothie of wat zoeter maken met je favoriete siroop. Ook is het lekker om stukjes fruit, zoals aardbei en kiwi, of bessen, zoals bosbessen en bramen door de yoghurt te mengen en hiervan een ijsje te maken. Je kunt het eigenlijk zo gek maken als je zelf wilt!
4. Smoothie ijsje
Denk je bij het lezen van dit artikel misschien dat zelfgemaakte ijsjes alleen voor kinderen zijn? Dit is zeker niet waar! Wist je dat je van jouw favoriete alcoholische drankje namelijk ook een ijsje kan maken? Wat dacht je bijvoorbeeld van een gin-tonic ijsje of een sangria-ijsje? Op het internet vind je vele recepten van ijsjes met alcohol in de lekkerste smaken.
